Kimbap truyền thống
- 30 phút
- Làm 10 cuộn
- Dễ
Tính cho quán
1 gói RB-KIM-100 (100 lá) làm được 100 cuộn.
Chi phí rong biển mỗi cuộn khoảng 2.150đ (theo giá lẻ).
Nguyên liệu
- 10 lá rong biểnRB-KIM-100199.000đHỏi giá sỉ
- 2 muỗng giấm gạoNL-MEN-0145.000đHỏi giá sỉ
- 1 kg cơm trắng
- 4 quả trứng
- 2 củ cà rốt
- 2 quả dưa leo
- 300 g xúc xích
Cách làm
- Trộn cơm với giấm và dầu mè.
- Chiên trứng, cắt sợi cà rốt, dưa leo, xúc xích.
- Trải lá rong biển lên mành tre, dàn cơm, xếp nhân.
- Cuộn chặt tay, cắt khoanh 1,5 cm.
Công thức, giá và ảnh minh họa cho bản thiết kế.